自序

 
曾经有人如此一说：  『世间事，没比较就不会计较。』应该是吧!或许有许多事情，若无怀疑，也就不会有突破吧!
   
如今，在这个信息非常发达的今日社会里，人们的知识暴涨，俗说：  『艺高人胆大。』因此，现代人也就一个比一个“铁齿”，或许我也是“铁齿组”中的其中一个吧!注：闽南语的“铁齿“即表示很不信邪的意思。

    记得是十五、六年前吧!有一个夜晚，我独自坐在庭院里的小秋千上静思着：  『为什么人类如此聪明，科学、医学如此进步，营养学、养生学懂得不少，而疾病却愈来愈多；那么动物什么都不懂，岂不该绝种呢?可是动物却生存的比人类更健康、更自在：倒霉的是，被人类饲养后也就会生病。奇

怪!那会安呢?』

读者诸君，若有兴趣的话，不妨共同来探讨，来个打破沙锅问到底吧!俗语说： 『三个臭皮匠胜过诸葛亮。』或许是吧!