(五十九)时下又在流行断食健康法,请问实施断食真的可健康

(五十九)时下又在流行断食健康法,请问实施断食真的可健康吗?又有人主张断食需配合喝糖水可以减肥,此法是否正确?
    答:断食的确可使人健康,但方法和道理必须知道,否则亦将损及人体。断食健康法其理由有二:
    1.现代人的饮食错误,每天吃进很多不是人体实际需要的食物,以致增添人体不少困扰,人体不把这些垃圾食物消化掉也不行,人体为了处理这些垃圾食物却经常搞得精疲力竭,而使人体在这种不必要的超负荷下愈来愈失去健康;断食等于给人体休假,让人体五脏六腑有休息的时间,尤其是让消化器官能借这个机会轻松一下,不至于因长期的超负荷下疲劳过度而使消化功能急速衰退。
    2.现代人由于生活起居、饮食不当及种种因素,导致大多数人都有便秘的现象,大便于24小时内不排出人体外,其毒素将随着大肠吸收水分的过程中一并回笼,而且长期的便秘将使大肠壁卡了一层厚厚的宿便,这些宿便的毒素很高,严重影响人体健康。当人体实施断食的过程中,等于阻止人体消化过的老废物又进入大肠,而很直接的减轻大肠的负荷,大肠内的老废物愈少时它的蠕动力也就愈来愈强,这时又配合大量的水分时,极易使长期卡在大肠壁的宿便脱落,当这些又黑、又臭、又毒的宿便排出人体后,人体健康也就进了一大步了。
    断食中最重要的是必须大量喝水,尤其能大量饮用蔬菜汁更佳,只要大量饮食蔬菜汁时任何虚弱的体质也可实施断食。另外一点要注意的是,断食一段时间后欲开始进食时,须从流体食物开始而且不要吃太饱,然后再慢慢恢复正常食量或转变为正常食物。
    另外有关断食配合喝糖水的减肥方法是否正确?喝糖水主要目的是为了欺骗人体,让人体的血糖值偏高,使人体不知道饥饿而不会想吃东西,以达到减肥的效果。人体的饥饿感是受控于脑下垂体,脑下垂体是人体的内分泌中枢和自律神经中枢,内分泌中枢是负责监测与指挥人体内的所有内分泌,当脑下垂体监测出血液中的血糖偏低时,脑下垂体就会指挥消化系统,让人体感到饥饿而进食。因此小孩于饭前吃甜食就不想吃饭,就是因为小孩吃甜食后他的血糖值又增高了,饥饿感已消失了。这种断食配合喝糖水的减肥方法应该也会有它的效果,不过肥胖是因人体酸毒偏高,使人体五脏六腑的细胞难于生存而渐渐失去活力,而使人体新陈代谢的能力低落,无法将人体多余的脂肪或不必要的物质排除,这些多余的脂肪或人体不必要的物质在人体内逐渐积累时,人体也就愈来愈肥胖了。简单地说:“肥胖就是人体垃圾的囤积而形成。”既然肥胖是因人体内的酸毒偏高而引起,而糖水又是属于强酸,无形中又会使人体内酸毒增多,而将使人体更不健康,这种减肥方法应该不很理想吧!我经常强调,肥胖就是因为人体不健康而引起,只要人体恢复健康后就不会肥胖,也就是减肥后人体必须比未减肥前更健康才对,若减肥后人体反而不健康时,这种减肥方式就必须慎重考虑了。
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